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築地銀だこから「魚介系 旨味たこ焼き」が新登場!かつお・えび粉・煮干し・さば節など“8種の旨味素材”を贅沢に使用した新商品

2026年6月8日(月)より、築地銀だこが期間限定メニュー「魚介系 旨味たこ焼き」を新発売します。

かつお・えび粉・煮干し・さば節など“8種の旨味素材”を贅沢に使用した、特別なたこ焼きです。

生地には、海の香りが引き立つあおさ、様々な魚介だしや素干しえびの粉が入ったオリジナルの出汁を加え、たこ焼の主役となる"プリップリ"の新鮮な 「タコ」 は、一つ一つ丁寧に手切りし噛めば噛むほど旨味が出る、築地銀だこの一番のこだわりです。

“うま味”をテーマに、かつお・えび粉・煮干し・さば節など、厳選した“8種の旨味素材”を使用し、口に入れた瞬間から広がる魚介の香りと、奥深いコクを楽しめます。

銀だこの最大の特徴“外はパリッ、中はトロッ”の食感に、魚介の濃厚な旨味が重なり合い、一口ごとに満足感のある味わいに仕上げました。

また、香ばしく焼き上げたたこ焼に、特製の醤油ベースの甘口ソースに、「煮干し (カタクチイワシ)」 と 「鰹」 の濃厚なだしを使用しています。

価格は、1舟8個入り税込み810円です。

※店内で食べる場合は、税率・価格が異なります。

引用元:築地銀だこ公式サイト

■参考リンク■

www.gindaco.com

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