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なか卯から「鶏塩うどん」が新登場!藻塩とにんにくを使用し、具だくさんの「野菜たっぷり鶏塩うどん」もあります

2023年10月11日(水)より、なか卯が「鶏塩うどん」を新発売します。

自慢の関西風うどんだしをベースにしたスープに、鶏の旨みがたっぷり詰まった奥深い味わいが特長の新商品です。

コクのある鶏油(チーユ)や、にんにくがきいた“藻塩の塩だれ”を加えることで、あっさりとしつつも奥行きとパンチのある味わいに仕上げています。

別添えの“ペッパーガーリック”を加えると、にんにくの風味が際立ち、ピリッとした味わいへの変化を楽しめます。

メニューは、「鶏塩うどん・並盛(490円)」、柔らかく煮た野菜をトッピングした「野菜たっぷり鶏塩うどん・並盛(690円)」があります。

引用元:なか卯公式サイト

■参考リンク■

www.nakau.co.jp

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年間1000種類以上の新商品や新メニューを1人で実食調査していますため、発売後は、実食ブログ公式X(旧:Twitter)公式インスタグラムから実物を確認できるものが多いです。