2022年11月1日より、「名代 富士そば」が期間限定メニュー「肉骨茶そば」を販売開始しました。
魚介類を未使用、ニンニクと胡椒を効かせた豚スープに、粗挽きフライドガーリックを合わせた、ニンニク増し増しの一杯です。
「肉骨茶（バクテー）」とは、骨付き肉を煮込んだシンガポールのスープ料理です。
「肉骨茶そば（630円）」を注文して実食調査します。
シンプルな見た目でニンニクの強い香りがします。
食べると、熱々ずるっと、程よい歯ごたえの蕎麦で、ガツンとニンニクが効いています。
豚肉の旨みを感じる薄味のスープは、コショウとスパイスの辛味が後からきて、口の中がヒリヒリする辛口です。
独特の味わいのため、気になる人のみ注文しましょう。
■参考リンク■
お知らせ - 新☆肉骨茶そば 令和4年11月1日 販売開始♪｜お知らせ｜名代 富士そば（ダイタングループ）
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「肉骨茶そば（630円）」
— 進撃のグルメ＠コンビニ新商品（セブン・ローソン・ファミマ）＠口コミで話題のグルメブロガー (@rekishichosadan) 2022年11月5日
2022年11月1日発売、富士そばの期間限定メニュー。
魚介類を未使用、ニンニクと胡椒を効かせた豚スープに、粗挽きフライドガーリックを合わせた、ニンニク増し増しの一杯。
「肉骨茶（バクテー）」とは、骨付き肉を煮込んだシンガポールのスープ料理です。 pic.twitter.com/8xcaFhmcwm
